Ontdek met de Grand' Mère eiernoedels Nestjes Nr. 4 een culinair juweel uit het hart van de Elzas. Deze traditionele noedels, in Frankrijk bekend als "nids" (nestjes), brengen authentieke Franse levensvreugde rechtstreeks op uw bord. Gemaakt volgens decennialange ambachtelijke traditie, bieden ze een verfijnde smaakbeleving voor kenners en fijnproevers die waarde hechten aan topkwaliteit en een eerlijke bite. Trakteer uzelf op een stukje Elzasser gastronomie dat elke maaltijd tot een klein feest maakt.

Pâtes d'Alsace IGP: traditie en kwaliteit in nestvorm

Wat maakt de noedels van Grand' Mère zo bijzonder? Het is het zegel van de Beschermde Oorsprongsbenaming (IGP) dat herkomst en traditioneel recept garandeert. In de fabriek in Marlenheim wordt een bijzonder hoge standaard gehanteerd: per kilogram beste harde tarwegries worden precies zeven verse eieren gebruikt. Dit hoge eiaandeel geeft de nestjes Nr. 4 niet alleen hun smakelijke goudgele kleur, maar zorgt ook voor de perfecte "al dente"-textuur en een indrukwekkende stevigheid tijdens het koken.

De nestvorm valt op door zijn unieke structuur, die sauzen en aroma's bijzonder goed vasthoudt. Of ze nu dienen als verfijnde begeleider van wildgerechten, in romige ovenschotels of simpelweg kort gesauteerd in goede boter – deze Elzasser specialiteit past zich harmonieus aan uw culinaire ideeën aan. Wist u dat? Marlenheim is de zustergemeente van Rust in het Ortenaukreis – met elk nest geniet u dus ook van een stukje geleefde burenhulp en duurzame productie uit een traditioneel familiebedrijf.

Uw voordelen in één oogopslag

• Leveromvang & hoeveelheid: 1x verpakking Grand' Mère eiernoedels Nestjes Nr. 4, 250 g – ideaal geportioneerd voor een gourmetmaaltijd zonder restjes.
• Ingrediënten & allergenen: Hoogwaardig HARDE TARWEGRIES, verse EIEREN uit scharrelhoud (30% oftewel 7 eieren per kg gries). (Allergenen: TARWE, EIEREN).
• Fabrikant: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankrijk – pastatraditie sinds 1933.
• Uitstekend eiaandeel: Profiteer van een bijzonder rijke receptuur met 7 verse eieren voor een gouden kleur en eersteklas smaak.
• Optimale sausopname: Gebruik de fijne nestvorm (Nids) die vloeistoffen en kruiden ideaal opneemt en zorgt voor een volle mondbeleving.
• Beschermde herkomst (IGP): Zeker een echt Elzasser origineel, vervaardigd onder strenge kwaliteitscontroles direct in de regio.
• Snelle gourmet-keuken: Ervaar een korte kooktijd met hoge vormvastheid – perfect voor feestelijke menu's of snelle hoogwaardige maaltijden.
• Duurzame productie: Ondersteun een familiebedrijf dat moderne milieustandaarden combineert met decennialang vakmanschap in Marlenheim.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1552 kJ / 367 kcal Vetten 5 g waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 64 g waarvan suikers 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,12 g

Bereiding & duurzaamheid

Bereidingstip: Doe de nestjes Nr. 4 in ruim kokend licht gezouten water. Dankzij de hoge eikwaliteit behouden ze perfect hun vorm. Serveer klassiek met een Elzasser roomsaus of kort gesauteerd in goede boter voor de pure smaak van de Elzas.

Kwaliteitsopmerking over de THT: De houdbaarheidsdatum (THT) is geen vervaldatum, maar de garantie van de producent voor optimale kwaliteit bij correcte opslag. Droge deegwaren zoals deze eiernoedels zijn bij koele en droge opslag vaak ruim na de THT nog prima eetbaar. Door bewust duurzame producten te gebruiken handelen we samen verantwoord.

Breng een stukje Franse gastronomie in uw keuken – Grand' Mère Nestjes Nr. 4, nu te bestellen bij FeineHeimat.