Duik in de rijke culinaire traditie van Elzas met de verfijnde Grand' Mère Macaronis Longs. Deze lange macaroni zijn meer dan een gewone pasta — ze vangen de essentie van Franse pastakunst en brengen de karakteristieke smaak van een van Frankrijk’s bekendste gastronomische regio’s rechtstreeks naar uw keuken. Gemaakt volgens decennialange recepten in Marlenheim, vallen deze pasta’s op door hun goudgele kleur en perfecte bite die elk gerecht in een klein gourmetfeestje verandert.

Pâtes d'Alsace IGP: Höchste Qualität aus dem Herzen Frankreichs

Wat maakt de Macaronis Longs van Grand' Mère zo bijzonder? Het is het keurmerk van de beschermde geografische aanduiding (IGP), dat herkomst uit Elzas en het traditionele recept garandeert. Het geheim van hun volle smaak zit in de samenstelling: per kilogram fijn durumtarwagries worden precies zeven verse EIER gebruikt. Dit bijzonder hoge eiaandeel geeft de macaroni niet alleen hun aantrekkelijke kleur, maar zorgt ook voor de hoogwaardige "al dente"-structuur die veeleisende fijnproevers verwachten.

Onze lange macaroni kenmerken zich door hun gladde structuur en het gebruik van eersteklas grondstoffen. Elzas staat wereldwijd bekend om zijn hoogwaardige eierpasta’s — en Grand' Mère zet deze standaard sinds 1933 met passie voort. Of het nu gaat om klassieke familierecepten, hartige ovenschotels of moderne pastakreaties: deze pasta houdt vorm en heeft een verfijnde smaak. Wist u dat? Marlenheim is de partnerstad van Rust in de Ortenaukreis. Met elke verpakking steunt u een traditioneel familiebedrijf dat moderne milieustandaarden combineert met ambachtelijke knowhow.

Uw voordelen in één oogopslag

• Leveringsomvang & hoeveelheid: 1x verpakking Grand' Mère Macaronis Longs, 250 g — perfect afgemeten voor dagelijks gebruik zonder restanten.
• Ingrediënten & allergenen: Hoogwaardige HARTWEIZENGRIESS, verse EIER uit scharrelhouderij (30 % oftewel 7 EIER per kg gries). (Allergenen: HARTWEIZEN, EIER).
• Producent: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankrijk — pasta-ambacht sinds 1933.
• Uitmuntend eiaandeel: Geniet van een rijke receptuur met 7 verse EIER voor een goudgele kleur en een onmiskenbare eismaak.
• Veelzijdig inzetbaar: Perfect voor klassieke pastasauzen, verfijnde bijgerechten of als basis voor een traditioneel macaroni-ovenschotel.
• Beschermde herkomst (IGP): Een echt Elsass-originel, geproduceerd onder strenge kwaliteitscontroles in de regio.
• Snelle gourmet-keuken: Korte kooktijd met hoge vormvastheid — ideaal voor hoogwaardige alledaagse gerechten op drukke dagen.
• Duurzame productie: Ondersteun een familiebedrijf dat moderne milieunormen combineert met generaties ambachtswerk in Marlenheim.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1552 kJ / 367 kcal Vet 5 g waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 64 g waarvan suiker 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,12 g

Bereidingstips & duurzaamheid

Culinair advies: Doe de macaroni in ruim kokend gezouten water. Roer de pasta af en toe voor de optimale "al dente"-textuur. Na het afgieten passen ze uitstekend bij romige sauzen of als basis voor een hartige macaroni-ovenschotel met een pittige Elzasser bergkaas. Het hoge eiaandeel zorgt ervoor dat de pasta haar volle eismaak goed behoudt.

Kwaliteitsinformatie over het MHD: Het Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) is geen uiterste consumptiedatum, maar de garantie van de producent voor optimale kwaliteit bij juiste bewaring. Droge deegwaren zoals deze eierpasta’s zijn bij droge en koele opslag vaak lang na het MHD nog prima te gebruiken. Vertrouw op uw zintuigen: als de pasta er normaal uitziet en neutraal ruikt, staat niets een smakelijke maaltijd in de weg. Samen handelen we duurzaam.

Haalt u een stukje Elzasser levensstijl in huis — Grand' Mère Macaronis Longs, nu te bestellen bij FeineHeimat.