Ervaar de authentieke smaak van Elzas direct op uw bord! De verfijnde Grand' Mère Coquillettes zijn veel meer dan een simpele bijgerecht – ze vormen een hoeksteen van de Elzasser gastronomie en een symbool van hoogstaande Franse pastakunst. Gemaakt in het hart van Frankrijk volgens decennialang overgeleverde recepten, brengen deze kleine hoorntjes pure levensvreugde en ambachtelijke perfectie in uw keuken. Trakteer uzelf op een stukje echte traditie, met hun goudgele kleur en onvervangbare beet.

Pâtes d'Alsace IGP: kwaliteit met herkomstgarantie

Wat maakt de pasta van Grand' Mère zo uniek? Het is het zegel van de beschermde geografische aanduiding (IGP). Het geheim van hun volle smaak zit in het recept: per kilogram beste harde tarwegries worden precies sieben frische Eier gebruikt. Dit hoge ei-aandeel geeft de Coquillettes niet alleen hun smakelijke kleur, maar zorgt ook voor de perfecte "Al Dente"-structuur waar zelfs veeleisende fijnproevers van houden.

De delicate hoorntjesvorm van de Coquillettes is speciaal ontworpen om sauzen en aroma's extra goed vast te houden. Of ze nu klassiek geserveerd worden met boter en ham, als basis voor romige pastagerechten of als verfijnde toevoeging in hartige ovenschotels – deze pasta past zich flexibel aan uw culinaire ideeën aan. In tijden van industriële massaproductie staat Grand' Mère voor vertraging en liefde voor het product, wat u bij elke hap proeft. Haal de charme van een Elzasser winstub naar huis.

Uw voordelen in één oogopslag

• Inhoud & hoeveelheid: 1x verpakking Grand' Mère Coquillettes (Inhoud naar keuze, meestal 500g) – ideaal verdeeld voor het hele gezin.
• Ingrediënten & allergenen: Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Fabrikant: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – Spezialist für Pâtes d'Alsace seit 1933.
• Uitstekend eigehalte: Profiteer van een bijzonder rijk recept met 7 verse eieren per kilogram voor een goudgele kleur en de beste smaak.
• Optimale sausbinding: Gebruik de delicate hoorntjesvorm die vloeistoffen en kruiden ideaal opneemt en zorgt voor een harmonieus mondgevoel.
• Beschermde herkomst (IGP): Zeker een gecertificeerd regionaal product dat volgens strenge kwaliteitscriteria in Elzas vervaardigd is.
• Snelle gourmet-keuken: Beleef een korte kooktijd met tegelijkertijd hoge vormstabiliteit – perfect voor de veeleisende dagelijkse keuken.
• Veelzijdige alleskunner: Verfijn met de Coquillettes zowel klassieke vleesgerechten als moderne pastasalades of viscreaties.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1552 kJ / 367 kcal Vet 5 g daarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 64 g daarvan suikers 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,01 g

Kwaliteit & duurzaamheid: informatie over het MHD

Waarom u pasta bij het bereiken van het Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) niet weg moet gooien:
Het Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) is geen houdbaarheidsdatum, maar de garantie van de fabrikant voor de optimale kwaliteit (smaak, kleur, consistentie) tot die dag. Gedroogde deegwaren zoals deze Eiernudeln blijven bij droge en donkere opslag vaak ver na het MHD onbedenkelijk eetbaar. Vertrouw op uw zintuigen: als de pasta er normaal uitziet en neutraal ruikt, staat niets een goede maaltijd in de weg. Door bewust gebruik van houdbare producten verminderen we samen afval en handelen we duurzaam.

Ontdek de culinaire veelzijdigheid van Elzas – Grand' Mère Coquillettes, nu te bestellen bij FeineHeimat.