Erleben Sie den authentischen Geschmack des Elsass direkt auf Ihrem Teller! Die exquisiten Grand' Mère Coquillettes sind weit mehr als eine einfache Beilage – sie sind ein Eckpfeiler der elsässischen Gastronomie und ein Symbol für höchste französische Teigwarenkunst. Hergestellt im Herzen Frankreichs nach jahrzehntelang überlieferten Rezepturen, bringen diese kleinen Hörnchennudeln pure Lebensfreude und handwerkliche Perfektion in Ihre Küche. Gönnen Sie sich ein Stück echte Tradition, die durch ihre goldene Farbe und ihren unvergleichlichen Biss überzeugt.

Pâtes d'Alsace IGP: Qualität mit Herkunftsgarantie

Was macht die Nudeln von Grand' Mère so einzigartig? Es ist das Siegel der geschützten geografischen Angabe (IGP). Das Geheimnis ihres vollmundigen Geschmacks liegt in der Rezeptur: Pro Kilogramm bestem Hartweizengrieß werden genau sieben frische Eier verwendet. Dieser hohe Eieranteil verleiht den Coquillettes nicht nur ihre appetitliche Farbe, sondern sorgt auch für die perfekte "Al Dente"-Konsistenz, die selbst anspruchsvollste Gourmets begeistert.

Die zarte Hörnchenform der Coquillettes wurde speziell entwickelt, um Saucen und Aromen besonders effektiv zu binden. Ob klassisch mit feiner Butter und Schinken serviert, als Basis für cremige Pasta-Gerichte oder als edle Einlage in herzhaften Aufläufen – diese Nudeln passen sich Ihren kulinarischen Ideen flexibel an. In einer Zeit der industriellen Massenfertigung steht Grand' Mère für Entschleunigung und die Liebe zum Produkt, was man bei jedem einzelnen Bissen schmeckt. Holen Sie sich den Charme einer elsässischen Winstub direkt nach Hause.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Lieferumfang & Menge: 1x Packung Grand' Mère Coquillettes (Inhalt nach Auswahl, meist 500g) – ideal portioniert für die ganze Familie.
• Zutaten & Allergene: Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Hersteller: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – Spezialist für Pâtes d'Alsace seit 1933.
• Exzellenter Eieranteil: Profitieren Sie von einer besonders reichhaltigen Rezeptur mit 7 frischen Eiern pro Kilogramm für eine goldene Farbe und besten Geschmack.
• Optimale Saucenbindung: Nutzen Sie die zarte Hörnchenform, die Flüssigkeiten und Gewürze ideal aufnimmt und für ein harmonisches Mundgefühl sorgt.
• Geschützte Herkunft (IGP): Sichern Sie sich ein zertifiziertes Regionalprodukt, das unter Einhaltung strenger Qualitätskriterien im Elsass gefertigt wurde.
• Schnelle Gourmet-Küche: Erleben Sie eine kurze Kochzeit bei gleichzeitig hoher Formstabilität – perfekt für die anspruchsvolle Alltagsküche.
• Vielseitiger Allrounder: Verfeinern Sie mit den Coquillettes sowohl klassische Fleischgerichte als auch moderne Nudelsalate oder Fischkreationen.

Deine Nährwertangaben im Überblick

Energie 1552 kJ / 367 kcal Fett 5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 64 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 15 g Salz 0,01 g

Qualität & Nachhaltigkeit: Informationen zum MHD

Warum Sie Nudeln beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern die Garantie des Herstellers für die optimale Qualität (Geschmack, Farbe, Konsistenz) bis zu diesem Tag. Trockenteigwaren wie diese Eiernudeln sind bei trockener und dunkler Lagerung oft weit über das MHD hinaus unbedenklich genießbar. Vertrauen Sie Ihren Sinnen: Wenn die Nudeln normal aussehen und neutral riechen, steht dem Genuss nichts im Wege. Durch die bewusste Nutzung langlebiger Produkte reduzieren wir gemeinsam Abfall und handeln nachhaltig.

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