Les Confitures du Climont Ayva Reçeli – Nostradamus'a Dayanan Tarihî Bir Lezzet

Les Confitures du Climont Ayva Reçeli Extra, Alsas'ın kalbinde zanaatkâr usulle üretilen sıradışı bir gurme üründür. Kaliteli ayvalardan geleneksel yöntemlerle kaynatılarak elde edilen bu reçel, yoğun aroması ve hoş derecede ince dokusuyla öne çıkar. Öne çıkan özellik: Bu reçel, tarihî «Codignat de Nostradamus» tarifine dayanır; bu da ona benzersiz bir kültürel derinlik ve eşsiz bir aroma katar.

Ayva ve Nostradamus'un efsanevi tarifi

Ayva, büyük, sarı ve sert dokulu büyüleyici bir meyvedir. Çiğ haliyle pek tüketilemeyen ayva, jöle ve reçel olarak işlendiğinde neredeyse mistik bir aroma açığa çıkarır. Michel de Nostredame — dünya çapında Nostradamus olarak bilinir — 16. yüzyılda yalnızca kehanetleriyle değil, aynı zamanda beslenme konusundaki uzmanlığıyla da tanınmıştır. 1555 tarihli «Traité des Fardements» eserinde Codignat'ı tarif etmiştir: Ayva püresinin ince geçirilip nazikçe kaynatıldığı bir yöntem. Bu geleneksel yöntem, bugün Les Confitures du Climont'un ayva reçelinin temelini oluşturmaktadır.

Les Confitures du Climont Manufaktürü

1985'ten beri aile işletmesi olan küçük manufaktür, Alsas'ta eski tariflere göre reçel, marmelat ve jöleler üretir. Kalitenin sırrı sadeliktedir: Sadece meyve ve şeker kullanılır. Endüstriyel jelleştirici veya koruyucu maddeler kesinlikle kullanılmaz. Her parti, otantik ve saf doğa lezzetini korumak için makineler kullanılmadan, açık kazanlarda ve her zaman küçük miktarlarda özenle elde pişirilir.

Avantajlarınız özetle

Tarihî tarif: Nostradamus'un geleneksel «Codignat» yöntemine göre üretilmiştir.
Zanaatkâr ustalık: Alsas'ta küçük partiler hâlinde, jelleştirici kullanılmadan elde pişirilir.
Eşsiz doku: Geçirilmiş meyve püresi, özellikle ince bir ağız hissi sağlar.
Tamamen doğal içerik: Yapay katkı maddesi içermez — saf ve dürüst meyve tadı.
Çok yönlü kullanım: Taze ekmekle ideal; peynir veya av eti yemeklerinde de sofistike bir eşlikçidir.

Besin değerlerinizin özeti

Ortalama Besin Değerleri	100 g için
Enerji	1172 kJ / 281 kcal
Yağ	0,0 g
- Doymuş yağ asitleri	0,0 g
Karbonhidrat	67,0 g
- Şekerler	65,0 g
Protein	0,0 g
Tuz	0,0 g

Enerji 1172 kJ / 281 kcal Yağ 0,0 g Karbonhidrat 67,0 g - Şekerler 65,0 g Protein 0,0 g Tuz 0,0 g

Sürdürülebilirlik ve kalite: MHD hakkında bilgi

Son tüketim tarihi (MHD) geldiğinde gıdaları atmamayı neden düşünmelisiniz:

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), ürünün en iyi kalitesinin (tat, renk, kıvam) garanti edildiği süreyi gösterir. Bu bir bozulma tarihi değildir.
Yüksek şeker içeriğine sahip reçeller kapalı kavanozda son derece stabil kalır. Birçok ürün MHD'den sonra da güvenle tüketilebilir. Duyularınızı kullanın: Koku, tat ve görünüm kusursuz ise ayva reçeli keyifle tüketilmeye devam edebilir.
Kullanım süresini uzatarak birlikte gıda israfını azaltır ve çevre için sürdürülebilir davranmış oluruz.

Fransız reçel geleneğinin özünü keşfedin – Les Confitures du Climont, şimdi FeineHeimat'ta online sipariş verilebilir.

Kapsam: 350 g elde yapılmış ayva reçeli kavanozda – tarihî «Codignat de Nostradamus» tarifine göre üretilmiştir.
İçindekiler: Ürün başına 100 g'de 50 g meyve kullanılarak hazırlanmıştır (ayva, organik pancar şekeri). Not: Çekirdek parçaları içerebilir.
Üretici: Les Confitures du Climont, 14 route du Climont, 67420 Ranrupt, Fransa.
Tarihî tarif: Geleneksel «Codignat de Nostradamus» reçelin karakterine tarihî bir derinlik katar.
Yoğun meyve tadı: Olgun ayvalar özellikle aromatik, doğal ve dolgun bir tat sunar.
Tamamen doğal tarif: Yapay aroma, renklendirici veya koruyucu içermez – en yüksek otantiklik için zanaatkâr üretim.
Çok yönlü kullanım: Ekmek üstü, tatlılar, fırıncılık veya yüksek mutfakta şık malzeme olarak idealdir.
Uzun dayanıklılık: Açılmamış halde yıllarca dayanır; açıldıktan sonra en iyi aroma ve tazelik için soğuk saklayınız.

if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn03.plentyone.com/oaj0ywl1xs9h/plugin/123/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "BLGRDRYHMLAJ6"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "tr_TR"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 1); script.setAttribute("applePayComponent", 1); script.setAttribute("logToken", "7cb071febcba502aaf3b851de84b1dbd"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.src = "https://cdn03.plentyone.com/oaj0ywl1xs9h/plugin/123/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "BLGRDRYHMLAJ6"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "tr_TR"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 1); script.setAttribute("applePayComponent", 1); script.setAttribute("logToken", "7cb071febcba502aaf3b851de84b1dbd"); }

if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6a95e03a80292', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6a95e03a80292', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }