Glottertäler Roter Bur Spätburgunder Weißherbst Spätlese – Fruchtige Eleganz aus Schwarzwälder Steillagen

Erleben Sie mit dem Glottertäler Roter Bur Spätburgunder Weißherbst einen Wein von außergewöhnlicher Strahlkraft und aromatischer Tiefe. In einem leuchtenden, reifen Orange präsentiert sich dieser Weißherbst im Glas und verspricht bereits optisch einen besonderen Genuss. Als hochwertige Spätlese ausgebaut, vereint er die Kraft der Spätburgunder-Traube mit einer feinen Restsüße und einem exotischen Bukett, das Liebhaber fruchtbetonter Weine begeistert.

Heimat für verwöhnte Reben: Das Terroir des Glotterpals

Die Weinlagen Eichberg und Roter Bur im Glottertal bieten ideale Bedingungen für charaktervolle Weine. Die steilen, hoch gelegenen Rebhänge vor der wildromantischen Kulisse des Schwarzwaldes profitieren von einem milden Mikroklima mit hoher Sonneneinstrahlung. Gewachsen auf uralten Granit-Gneis-Verwitterungsböden, entwickelt die Burgunderfamilie hier eine unverwechselbare Mineralität. Da die extremen Steillagen eine maschinelle Bewirtschaftung unmöglich machen, ist jede Flasche das Ergebnis kompletter handwerklicher Bearbeitung im Einklang mit der Natur.

Ein Bukett aus reifen Melonen und exotischen Nuancen

Schon beim ersten Hineinschnuppern entfaltet sich ein süßes, vielschichtiges Bukett, das an reife Melonen und Bananen erinnert, abgerundet durch einen feinen Hauch von Orangen. Am Gaumen zeigt sich die Spätlese geschmeidig und saftig. Die harmonische Struktur führt in ein Finale mit feiner, eleganter Süße, die den Wein zum idealen Begleiter für entspannte Stunden macht. Seine fruchtige Charakteristik macht ihn zudem zu einem exzellenten Partner für die anspruchsvolle Küche – insbesondere für feine Wildterrinen oder die würzige Vielfalt der asiatischen Küche.

Ihre Highlights auf einen Blick

• Exotisches Bouquet: Intensive Noten von Melone, Banane und Zitrusfrüchten.
• Echte Handarbeit: Gewachsen in extremen Steillagen, die reine Handarbeit erfordern.
• Tradition seit dem 15. Jahrhundert: Tief verwurzelte Weinbaukultur aus dem Schwarzwald.
• Spätlese-Qualität: Vollreife Trauben sorgen für Dichte und langanhaltende Süße im Finale.
• Einzigartiges Terroir: Mineralische Böden verleihen dem Wein einen unverkennbaren Charakter.

Speiseempfehlung

Dieser fruchtige Weißherbst harmoniert hervorragend mit Wildterrinen, würzigen Pasteten oder kräftig gewürzten Gerichten der asiatischen Küche. Auch als Solist für genussvolle Abende ist er eine exzellente Wahl.

Qualität & Beständigkeit: Informationen zur Lagerung

Warum hochwertige Weine oft "länger gut" sind:

• Als Spätlese verfügt dieser Wein über einen natürlichen Gehalt an Fruchtzucker und Struktur, der ihm eine gute Lagerfähigkeit verleiht.
• Ein klassisches Mindesthaltbarkeitsdatum gibt es bei Wein nicht. Bei kühler, dunkler und erschütterungsfreier Lagerung entwickelt er sich in der Flasche oft positiv weiter.
• Nutzen Sie Ihre Sinne: Wein ist ein Naturprodukt. Solange Klarheit, Duft und Geschmack einwandfrei sind, ist der Genuss garantiert.
• Indem wir Weine bewusst lagern und genießen, schätzen wir die handwerkliche Arbeit der Winzer und vermeiden unnötige Verschwendung.

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• Inhalt / Lieferung: 0,75 Liter Eichberg Spätburgunder Weißherbst Rosé 2019 – eleganter Roséwein aus Baden.
• Zutaten / Inhaltsstoffe: Wein, enthält Sulfite. ALLERGENE: SULFITE. Alkohol 11,0 % vol, Restsüße 42,8 g/l, Säure 6,8 g/l.
• Hersteller: Roter Bur Glottertäler Winzer eG, Winzerstr. 2, 79286 Glottertal, Deutschland.
• Fruchtiger Rosé-Genuss: Typischer Weißherbst mit harmonischer Süße und frischer Säure für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
• Feine Aromatik: Zarte Noten von roten Beeren sorgen für einen angenehm fruchtigen und leichten Charakter.
• Vielseitiger Speisebegleiter: Ideal zu leichten Gerichten, Salaten, Geflügel oder als erfrischender Aperitif.
• Badische Weintradition: Hergestellt im Glottertal – einer renommierten Weinregion mit hoher Qualität und Erfahrung.
• Perfekt für gesellige Momente: Ein unkomplizierter, frischer Rosé für warme Tage und entspannte Abende.