Edouard Artzner Entenmousse Terrine mit Kirschwasser aus dem Elsass | Feine Heimat
Edouard Artzner

Edouard Artzner Entenmousse Terrine mit Kirschwasser aus dem Elsass


Artikelnummer VN-9444
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Feines cremiges Entenmousse von Edouard Artzner, verfeinert mit einem Schuß Kirschwasser aus dem Elsaß, welches diesem Mousse einen unglaublichen Geschmack verleiht.
Streichen Sie dieses Mousse auf eine Scheibe Landbrot und garnieren Sie es nach Belieben mit kleinen Gurken oder ein paar Salatblättern - ein himmlischer Gaumenschmaus.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1562 kJ / 378 kcal
Fett 36 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0,6 g
- davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,3 g
  • 180g Glas 
  • Zutaten: Entenfett, Entenleber (15%), Hühnerleber, Entenfleisch (10%), Wasser, Vollei, Salz, Elsass-Kirsch (1%), Portwein, Milchpulver, Milcheiweiß, Gelatine, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Allergene: Milch in Form von Milchpulver, Ei, enthält Sulfite
  • Hersteller: Edouard Artzner, Rue Jean-Pierre Clause, BP 10021, 67012 Strasbourg Cedex