Découvrez la saveur inégalée de la cuisine traditionnelle d'Alsace ! Les Grand' Mère Eiernudeln Nids Nr. 2 sont un chef-d'œuvre culinaire issu du cœur de la France. Ces pâtes de haute qualité, façonnées en délicats nids, sont préparées selon des recettes familiales éprouvées depuis des décennies et apportent la vraie joie de vivre française directement dans votre cuisine. Leur couleur dorée et leur tenue parfaite donnent à chaque plat une expérience gourmande et raffinée.

Pâtes d'Alsace IGP : qualité supérieure en forme de nid

Qu'est‑ce qui distingue les pâtes Grand' Mère ? C'est le label d'Indication Géographique Protégée (IGP) qui garantit l'origine et la recette traditionnelle. Dans la manufacture de Marlenheim, l'exigence est élevée : pour un kilogramme de semoule de la meilleure qualité, on utilise exactement sept œufs frais. Cet apport important d'œufs confère aux Nids Nr. 2 leur couleur dorée appétissante, une texture "al dente" parfaite et une tenue remarquable à la cuisson.

La forme en nid Nr. 2 est plus délicate que les pâtes longues classiques et permet une excellente adhérence des sauces et des arômes. En accompagnement de gibier raffiné, dans une sauce crémeuse au fromage blanc et vin blanc, ou simplement sautées au beurre et aux herbes fraîches — cette spécialité alsacienne s'accorde harmonieusement à toutes vos créations culinaires. Le saviez‑vous ? Marlenheim est la ville partenaire de Rust dans le district d'Ortenau — avec chaque paquet, vous dégustez un produit régional fabriqué par une entreprise familiale au savoir‑faire durable.

Vos avantages en un coup d'œil

• Contenu & quantité : 1x paquet Grand' Mère Eiernudeln Nids Nr. 2 de 250 g – portion idéale pour un repas gourmet sans restes.
• Ingrédients & allergènes : Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Fabricant : Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – tradition des pâtes depuis 1933.
• Teneur élevée en œufs : Profitez d'une recette généreuse à 7 œufs frais pour une couleur dorée et un goût raffiné.
• Adhérence optimale des sauces : La forme en nid (Nids) capte idéalement les liquides et les épices pour une sensation en bouche pleine et ronde.
• Origine protégée (IGP) : Assurez‑vous un véritable produit alsacien, fabriqué sous strict contrôle qualité dans la région.
• Cuisine gourmet rapide : Temps de cuisson court avec une excellente tenue — parfait pour menus de fête ou repas soignés en semaine.
• Production durable : Soutenez une entreprise familiale qui allie normes environnementales modernes et savoir‑faire ancestral à Marlenheim.

Vos valeurs nutritionnelles en un coup d'œil

Énergie 1552 kJ / 367 kcal Matières grasses 5 g dont acides gras saturés 1,3 g Glucides 64 g dont sucres 2,6 g Protéines 15 g Sel 0,12 g

Préparation & durabilité

Suggestion de service : Plongez les pâtes dans une grande quantité d'eau salée bouillante et faites‑les cuire jusqu'à la consistance désirée. Grâce aux œufs frais, les Nids Nr. 2 conservent une excellente texture ("al dente"). Servez‑les à l'alsacienne avec une sauce blanche au vin blanc, ou simplement sautées au bon beurre et aux herbes fraîches pour apprécier le goût pur de l'Alsace.

Remarque qualité sur le MHD : La date de durabilité minimale (MHD) n'est pas une date de péremption, mais la garantie du fabricant pour une qualité optimale en cas de stockage correct. Les pâtes sèches comme ces pâtes aux œufs restent souvent parfaitement consommables bien après le MHD si elles sont conservées au sec et à l'abri de la lumière. En favorisant l'utilisation de produits durables, nous agissons ensemble de manière responsable.

Apportez une touche de l'art de vivre français dans votre cuisine – Grand' Mère Nids Nr. 2, commandez dès maintenant chez FeineHeimat.