Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack der traditionellen elsässischen Küche! Die Grand' Mère Eiernudeln Nids Nr. 2 sind ein kulinarisches Meisterwerk aus dem Herzen Frankreichs. Diese hochwertigen Teigwaren in der feinen Nestform werden nach jahrzehntelang bewährten Familienrezepten hergestellt und bringen authentische französische Lebensfreude direkt in Ihre Küche. Erleben Sie ein Stück echte Handwerkskunst, das durch seine goldene Farbe und den perfekten Biss jede Mahlzeit in ein kleines Fest für die Sinne verwandelt.

Pâtes d'Alsace IGP: Höchste Qualität in Nestform

Was macht die Nudeln von Grand' Mère so einzigartig? Es ist das Siegel der geschützten geografischen Angabe (IGP), das die Herkunft und das traditionelle Rezept garantiert. In der Manufaktur in Marlenheim wird ein besonders hoher Anspruch gepflegt: Pro Kilogramm bestem Hartweizengrieß werden genau sieben frische Eier verwendet. Dieser hohe Eieranteil verleiht den Nestern Nr. 2 nicht nur ihre appetitliche goldgelbe Farbe, sondern sorgt auch für die perfekte "Al Dente"-Konsistenz und eine beeindruckende Standfestigkeit beim Kochen.

Die Nestform Nr. 2 ist filigraner als herkömmliche Bandnudeln und ermöglicht eine hervorragende Aufnahme von Saucen und Aromen. Ob als edle Beilage zu Wildgerichten, in cremigen Rahmsaucen oder einfach in feiner Butter geschwenkt – diese elsässische Spezialität passt sich Ihren kulinarischen Ideen harmonisch an. Wussten Sie schon? Marlenheim ist die Partnerstadt von Rust im Ortenaukreis – mit jeder Packung genießen Sie ein Stück gelebte Nachbarschaft und nachhaltige Produktion aus einem traditionsreichen Familienunternehmen.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Lieferumfang & Menge: 1x Packung Grand' Mère Eiernudeln Nids Nr. 2 mit 250 g Inhalt – ideal portioniert für ein Gourmet-Essen ohne Reste.
• Zutaten & Allergene: Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Hersteller: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – Teigwaren-Tradition seit 1933.
• Exzellenter Eieranteil: Profitieren Sie von einer besonders reichhaltigen Rezeptur mit 7 frischen Eiern für eine goldene Farbe und erstklassigen Geschmack.
• Optimale Saucenaufnahme: Nutzen Sie die feine Nestform (Nids), die Flüssigkeiten und Gewürze ideal bindet und für ein vollmundiges Mundgefühl sorgt.
• Geschützte Herkunft (IGP): Sichern Sie sich ein echtes Elsässer Original, das unter strengen Qualitätskontrollen direkt in der Region gefertigt wurde.
• Schnelle Gourmet-Küche: Erleben Sie eine kurze Kochzeit bei gleichzeitig hoher Formstabilität – perfekt für festliche Menüs oder hochwertige Mahlzeiten an geschäftigen Tagen.
• Nachhaltige Produktion: Unterstützen Sie ein Familienunternehmen, das moderne Umweltstandards mit jahrzehntealter Handwerkskunst in Marlenheim verbindet.

Deine Nährwertangaben im Überblick

Energie 1552 kJ / 367 kcal Fett 5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 64 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 15 g Salz 0,12 g

Zubereitung & Nachhaltigkeit

Serviervorschlag: Geben Sie die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser und garen Sie diese bis zur gewünschten Festigkeit. Dank der frischen Eier behalten die Nests Nr. 2 eine hervorragende Textur ("al dente"). Servieren Sie sie klassisch elsässisch mit einer hellen Weißweinsauce oder einfach geschwenkt in guter Butter und frischen Kräutern für den reinen Geschmack des Elsass.

Qualitätshinweis zum MHD: Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern die Garantie des Herstellers für die optimale Qualität bei korrekter Lagerung. Trockenteigwaren wie diese Eiernudeln sind bei trockener und dunkler Lagerung oft weit über das MHD hinaus einwandfrei genießbar. Durch die bewusste Nutzung langlebiger Produkte handeln wir gemeinsam nachhaltig.

Bringen Sie ein Stück französische Lebensart in Ihre Küche – Grand' Mère Nids Nr. 2, jetzt bei FeineHeimat bestellen.