Les pâtes à tartiner aux fruits Faller de la Forêt-Noire sont un véritable régal pour les gourmets. Avec une teneur en fruits de 60%, ils offrent une expérience gustative intense et authentique. La gelée de coings extra est préparée selon des recettes traditionnelles et impressionne par son goût unique. Les fruits soigneusement sélectionnés sont soigneusement transformés pour préserver au mieux leur fraîcheur et leurs arômes naturels. Chaque verre est comme s'il était fait maison et impressionne par sa douceur équilibrée et sa consistance agréable.

Les coings proviennent de la région et sont cultivés par des agriculteurs expérimentés. Ils ne sont récoltés qu’à pleine maturité pour développer tout leur arôme. Ils sont ensuite transformés en une délicieuse gelée qui se marie parfaitement sur du pain, des petits pains ou en accompagnement de fromage. La gelée est également idéale comme ingrédient pour les desserts ou pour affiner les sauces.

Faller attache une grande importance à la qualité et à la durabilité. Tous les produits sont fabriqués avec une attention particulière aux détails et sont soumis à des contrôles de qualité stricts. L'entreprise s'appuie sur des ingrédients naturels sans additifs artificiels ni conservateurs. Ainsi, vous pouvez profiter sans soucis et découvrir le goût authentique de la nature. Découvrez dès maintenant les diverses pâtes à tartiner aux fruits de Faller et laissez-vous convaincre par leur qualité et leur goût. Des coings cueillis à la main et bien mûrs sont cuits doucement dans une bouilloire en cuivre ouverte avec 60 % de fruits pour produire une gelée de haute qualité. Cette méthode de production spéciale fait de la gelée classique avec son arôme très particulier de coing et moins de sucre une tentation irrésistible chaque matin.

Qualité avec passion
Depuis la création de l'entreprise par Alfred Faller en 1913, Faller s'engage à respecter des normes haut de gamme.
Fidèles à l'artisanat traditionnel, les confitures sont cuites en petites quantités dans une bouilloire en cuivre ouverte et brassées à la main. De cette manière, le goût naturel du fruit est préservé au mieux.

Chaque année, Faller achète également de grandes quantités de fruits et de baies du Kaiserstuhl et du Markgräflerland voisins, par exemple pour préparer la populaire confiture de cerises noires de Baden. Une attention particulière est portée aux soins apportés lors de la culture, aux soins apportés pendant le processus de maturation et lors de la récolte.

Conformément à la philosophie de tradition et de qualité, la saveur des confitures provient exclusivement du fruit. En plus du sucre cristallisé, de la pectine de pomme de haute qualité est utilisée pour la gélification et du concentré de jus de citron naturel est utilisé pour arrondir le goût.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g :

Pourquoi vous ne devriez pas jeter les aliments une fois la date limite de consommation dépassée :

• La date limite de consommation (DLC) indique uniquement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale et son goût, tandis que la date de péremption concerne la sécurité du produit.
• La DLC est légalement requise pour garantir la qualité, mais de nombreux produits peuvent être consommés en toute sécurité et rester délicieux après cette date.
• De nombreux produits restent sûrs à consommer même après la DLC. Vous pouvez déterminer si un produit est toujours bon en effectuant un simple test sensoriel (odeur, goût et apparence).
• Un stockage correct influe grandement sur la durée de conservation. Les produits conservés au frais, au sec et à l'abri de la lumière conservent souvent leur qualité au-delà de la DLC.
• Prolonger la durée d'utilisation des produits contribue à réduire le gaspillage alimentaire, ce qui a un impact durable.

• Contenu 330 grammes
• Teneur en fruits : 60 grammes pour 100 grammes / Teneur totale en sucre : 56 grammes pour 100 grammes
• Ingrédients : Jus de coing naturellement trouble, sucre, jus de citron issu de jus de citron concentré, gélifiant pectine.
• A conserver au réfrigérateur après ouverture.
• Fabricant : Fabricant de confiture Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld/Forêt Noire