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Amazonas Chili Pfeffer – Vanissa Piment d'Amazonie

Le Vanissa Piment d'Amazonie est une spécialité de piment rare et prestigieuse, originaire des forêts tropicales intactes de Colombie. Cette précieuse variété est issue de fruits soigneusement sélectionnés, réputés pour leur piquant vif et leur profil aromatique complexe et fruité. Un incontournable pour les amateurs qui recherchent la puissance de la chaleur alliée à une grande richesse aromatique.

Particularités du piment de l'Amazonas

Le secret de ce piment réside dans le moment de la récolte : les fruits sont cueillis juste avant leur pleine maturité. Cela explique la couleur jaune éclatante, à la différence de ses cousins rouges comme le piment de Cayenne. Cette récolte précoce préserve les notes vives, acidulées et fruitées qui font son caractère unique.

Affichant environ 50 000 unités Scoville (niveau 8/10), l’Amazonas délivre une chaleur marquée sans masquer ses qualités aromatiques. Chaque fruit est récolté à la main puis délicatement séché pour préserver entièrement ses huiles essentielles.

Vos avantages en un coup d'œil :

  • Origine exotique : Croissance sauvage authentique des forêts colombiennes.
  • Arômes uniques : Profil fruité-acidulé obtenu grâce à un choix précis du moment de récolte.
  • Polyvalent : Idéal pour sauces piquantes, ragoûts, viandes et poissons.
  • Atout esthétique : Les fruits jaune vif dans le bocal apportent une touche visuelle remarquable dans toute cuisine gourmet.
  • Qualité premium : 100 % naturel, récolté à la main, sans additifs.

Utilisation & conseils culinaires

Le piment Amazonas est un véritable polyvalent. Vous pouvez laisser les fruits entiers mijoter dans des sauces ou des soupes puis les retirer avant de servir pour obtenir une chaleur subtile. Pour une intensité maximale, broyez les fruits au mortier ou réduisez-les en poudre et incorporez-les directement à vos préparations.

SpécificationDétails
Degré de piquant50 000 Scoville (8 / 10)
CouleurJaune éclatant
OrigineColombie

Apportez une touche d’aventure à votre cuisine et découvrez la diversité enflammée de l’Amérique du Sud. Commandez maintenant et savourez le piment Amazonas de Vanissa !
  • Livraison : 100 % Amazon Chili Pfeffer piments entiers en bocal
  • Ingrédients : Amazon Chili Pfeffer
  • Fabricant : Vanissa SAS Clairet Impasse des prairies de la Dime 41 13300 Salon de Provence, France
  • Goût exotique : Piment de haute qualité issu de la région amazonienne de Colombie.
  • Fruits entiers : Contient des piments entiers pour un arôme intense et une utilisation polyvalente.
  • Origine naturelle : Produit authentique issu de la riche flore amazonienne.
  • Tri manuel : Piments sélectionnés à la main pour une qualité et un goût supérieurs.
  • Utilisation variée : Idéal pour assaisonner plats, sauces, marinades et plus encore.
  • Culture durable : Méthodes de culture respectueuses de l’environnement.
  • Fermeture fraîcheur : Bocal hermétique pour une conservation longue et un arôme préservé.
  • Innovation culinaire : Apportez une note unique à vos plats avec cette épice exotique.
SAS Clairet

Vanissa Piment d'Amazonie Amazonas piment chili de Colombie gousses entières en pot en verre

Découvrez Vanissa Piment d'Amazonie – piments entiers du Colombie en bocal. Parfait pour une expérience gustative exotique et intense !

Numéro d'article:10141
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