Duik in de wereld van de Franse gastronomie met de verfijnde Grand' Mère Nouilles bouclées. Deze hoogwaardige eierpasta is een eerbetoon aan de rijke traditie van de Elzas en staat voor authentiek vakmanschap. De karakteristieke Schleifennudeln worden volgens beproefde familierecepten gemaakt en brengen een stukje Franse levensvreugde direct naar uw keuken. Laat u betoveren door de zachte textuur en de volle smaak die ontstaat door het gebruik van de beste regionale ingrediënten.

Pâtes d'Alsace IGP: Unieke vorm voor maximaal genot

Wat maakt de Nouilles bouclées van Grand' Mère zo bijzonder? Het is het keurmerk van de beschermde geografische aanduiding (IGP), dat de herkomst uit de Elzas en het traditionele recept garandeert. Het geheim van de ongeëvenaarde smaak zit in het recept: per kilogram fijn durumtarwegries worden precies zeven verse eieren gebruikt. Dit hoge eieraandeel geeft de Schleifennudeln hun aantrekkelijke goudgele kleur en zorgt voor de perfecte "al dente"-structuur.

De gegolfde structuur en de elegante strikvorm zijn niet alleen een visueel hoogtepunt op uw bord, ze fungeren ook als ideale sausdrager. Of u ze nu combineert met klassieke Elzasser vleesgerechten, romige champignonsauzen of simpelweg in boter met verse kruiden serveert – deze noedels houden smaken uitzonderlijk goed vast. Wist u dat? Marlenheim, de plaats van herkomst van deze noedels, is partnerstad van Rust in het Ortenaukreis. Met elke verpakking steunt u een familiebedrijf dat moderne milieunormen combineert met echte ambachtstraditie.

Uw voordelen in één oogopslag

• Leveringsomvang & hoeveelheid: 1x verpakking Grand' Mère Nouilles bouclées met 250 g inhoud – de ideale portie voor verse, hoogwaardige gourmetgerechten.
• Ingrediënten & allergenen: Hoogwaardige HARTWEIZENGRIESS, verse EIER uit Bodenhaltung (30 % oftewel 7 eieren per kg gries). (Allergenen: HARTWEIZEN, EIER).
• Fabrikant: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – deegwarenspecialist sinds 1933.
• Uitstekend eigehalte: Profiteer van een bijzonder rijk recept met 7 verse eieren per kg voor een goudgele kleur en een volle smaak.
• Optimale sausbinding: De gegolfde strikvorm neemt vloeistoffen en smaken uitstekend op en zorgt voor een harmonisch mondgevoel.
• Beschermde herkomst (IGP): Kies voor een gecertificeerd streekproduct, geproduceerd onder strenge kwaliteitscontroles direct in de Elzas.
• Snelle gourmetkeuken: Geniet van een korte kooktijd met hoge vormstabiliteit – perfect voor hoogwaardige alledaagse gerechten op drukke dagen.
• Duurzame productie: Steun een familiebedrijf dat inzet op regionale grondstoffen en milieubewuste productiemethoden in Marlenheim.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1579 kJ / 373 kcal Vet 5 g waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 67 g waarvan suikers 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,05 g

Bereiding & duurzaamheid: opmerkingen over het MHD

Bereidingstip: Doe de Schleifennudeln in ruim kokend gezouten water en kook ze tot de gewenste stevigheid ("al dente"). Ze zijn uitermate geschikt als bijgerecht bij Elzasser vleesgerechten, in romige champignonsauzen of simpelweg in boter gewenteld met kruiden.

Kwaliteitsadvies: De Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) is geen uiterste consumptiedatum, maar de garantie van de fabrikant voor optimale kwaliteit bij correcte opslag. Droge deegwaren zoals deze eierpasta blijven bij droge bewaring vaak ruim voorbij het MHD prima te gebruiken. Vertrouw op uw zintuigen: als de noedels er normaal uitzien en neutraal ruiken, staat niets een lekkere maaltijd in de weg. Zo dragen we samen bij aan duurzaamheid.

Haalt u een stukje Elzasser levensvreugde in huis – Grand' Mère Nouilles bouclées, nu bestellen bij FeineHeimat.