Découvrez la saveur authentique de l'Alsace dans votre assiette ! Les délicates Grand' Mère Coquillettes sont bien plus qu'un simple accompagnement – elles constituent un pilier de la gastronomie alsacienne et incarnent l'excellence des pâtes françaises. Fabriquées au cœur de la France selon des recettes transmises de génération en génération, ces petites pâtes en forme de coquille apportent joie de vivre et savoir-faire artisanal à votre cuisine. Offrez-vous un morceau de tradition, mis en valeur par leur couleur dorée et leur tenue incomparable à la cuisson.

Pâtes d'Alsace IGP : qualité et origine garanties

Qu'est-ce qui rend les pâtes Grand' Mère si particulières ? C'est le label Indication Géographique Protégée (IGP). Le secret de leur goût généreux tient à la recette : par kilogramme de semoule de blé dur de haute qualité, on utilise exactement sept œufs frais. Cette forte proportion d'œufs confère aux coquillettes non seulement une couleur appétissante, mais aussi une texture "al dente" parfaite qui séduira les palais les plus exigeants.

La forme délicate en coquille des coquillettes a été spécialement conçue pour capturer efficacement sauces et arômes. Qu'elles soient servies de façon classique avec un peu de beurre et du jambon, comme base de plats crémeux ou comme garniture raffinée dans des gratins salés – ces pâtes s'adaptent avec souplesse à toutes vos créations culinaires. À l'heure de la production industrielle de masse, Grand' Mère incarne le ralentissement et l'amour du produit, perceptibles à chaque bouchée. Apportez le charme d'une winstub alsacienne chez vous.

Vos avantages en un coup d'œil

• Contenu & quantité : 1x paquet Grand' Mère Coquillettes (contenance selon sélection, généralement 500g) – portionné idéalement pour la famille.
• Ingrédients & allergènes : semoule de BLÉ dur de qualité, ŒUFS frais de poules élevées au sol (30 % soit 7 œufs par kg de semoule). (Allergènes : BLÉ, ŒUFS).
• Fabricant : Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, France – spécialiste des Pâtes d'Alsace depuis 1933.
• Teneur élevée en œufs : profitez d'une recette particulièrement riche avec 7 œufs frais par kilogramme pour une couleur dorée et un goût supérieur.
• Excellente accroche des sauces : la forme en coquille absorbe parfaitement les liquides et les épices pour une sensation en bouche harmonieuse.
• Origine protégée (IGP) : obtenez un produit régional certifié, fabriqué en Alsace selon des critères de qualité stricts.
• Cuisine gourmet rapide : temps de cuisson court et tenue optimale de la forme – idéal pour la cuisine quotidienne exigeante.
• Polyvalence : sublimez plats de viande classiques, salades de pâtes modernes ou créations à base de poisson avec ces coquillettes.

Vos informations nutritionnelles

Énergie 1552 kJ / 367 kcal Matières grasses 5 g dont acides gras saturés 1,3 g Glucides 64 g dont sucres 2,6 g Protéines 15 g Sel 0,01 g

Qualité & durabilité : informations sur la DLUO

Pourquoi ne pas jeter les pâtes à la date de durabilité minimale (DDM) :
La date de durabilité minimale (DDM) n'est pas une date de péremption, mais la garantie du fabricant pour une qualité optimale (goût, couleur, texture) jusqu'à ce jour. Les pâtes sèches comme celles-ci restent souvent consommables bien au-delà de la DDM si elles sont conservées au sec et à l'abri de la lumière. Fiez-vous à vos sens : si les pâtes ont un aspect normal et une odeur neutre, elles sont bonnes à consommer. En utilisant consciemment des produits durables, nous réduisons ensemble le gaspillage et agissons de manière responsable.

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