Tauchen Sie ein in die reiche kulinarische Tradition des Elsass mit den exquisiten Grand' Mère Spaetzle Eiernudeln. Diese hochwertigen Teigwaren sind eine Hommage an die Qualität der elsässischen Küche und ein Symbol für höchste französische Handwerkskunst. Hergestellt nach jahrzehntelang überlieferten Rezepturen in Marlenheim, bringen diese Nudeln pure Lebensfreude und handwerkliche Perfektion in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der goldenen Farbe und dem unverwechselbaren Geschmack verzaubern, der durch die Verwendung bester regionaler Zutaten und ein Höchstmaß an Sorgfalt entsteht.

Pâtes d'Alsace IGP: Traditionelle Form für vollendeten Genuss

Was macht die Spaetzle von Grand' Mère so besonders? Das Geheimnis liegt in der Rezeptur: Pro Kilogramm feinstem Hartweizengrieß werden genau sieben frische Eier verwendet. Dieser besonders hohe Eieranteil verleiht den Spaetzle nicht nur ihre charakteristische goldgelbe Farbe, sondern sorgt auch für die perfekte Konsistenz und jenen authentischen Geschmack, den Kenner weltweit schätzen. Dank des IGP-Siegels (Geschützte Geografische Angabe) genießen Sie ein zertifiziertes Regionalprodukt mit echter Herkunftsgarantie aus dem Herzen des Elsass.

Die besondere Form der Grand' Mère Spaetzle ist funktional durchdacht: Die unregelmäßige, raue Oberfläche ermöglicht eine optimale Aufnahme von Saucen und Aromen. Ob als klassische Beilage zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, als Basis für herzhafte Käsespätzle oder in kreativen Pfannengerichten – diese Nudeln bringen elsässisches Flair direkt auf Ihren Tisch. Wussten Sie schon? Marlenheim, die Heimat dieser Spezialität, ist die Partnerstadt von Rust im Ortenaukreis. Mit jeder Packung unterstützen Sie ein Familienunternehmen, das moderne Umweltstandards mit gelebter Tradition verbindet.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Lieferumfang & Menge: 1x Packung Grand' Mère Spaetzle mit 250 g Inhalt – die ideale Portion für frische, hochwertige Mahlzeiten ohne Reste.
• Zutaten & Allergene: Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Hersteller: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – Teigwaren-Expertise seit 1933.
• Exzellenter Eieranteil: Profitieren Sie von einer besonders reichhaltigen Rezeptur mit 7 frischen Eiern für eine goldene Farbe und erstklassige "Al Dente"-Qualität.
• Optimale Saucenbindung: Nutzen Sie die unregelmäßige Oberfläche, die Flüssigkeiten und Gewürze ideal aufnimmt und für ein vollmundiges Mundgefühl sorgt.
• Geschützte Herkunft (IGP): Sichern Sie sich ein echtes Elsässer Original, das unter strengen Qualitätskontrollen direkt in der Region gefertigt wurde.
• Schnelle Gourmet-Küche: Erleben Sie eine kurze Kochzeit bei gleichzeitig hoher Formstabilität – perfekt für die hochwertige Alltagsküche an geschäftigen Tagen.
• Nachhaltige Produktion: Unterstützen Sie ein traditionsreiches Familienunternehmen, das moderne Umweltstandards mit handwerklicher Nudelmacherkunst verbindet.

Deine Nährwertangaben im Überblick

Energie 1536 kJ / 367 kcal Fett 2,67 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 74,67 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 15 g Salz 0,1 g

Zubereitungstipp & Nachhaltigkeit: Hinweise zum MHD

Kulinarischer Tipp: Für das perfekte Ergebnis empfehlen wir, die Spaetzle nach dem Kochen kurz in etwas gebräunter Butter zu schwenken. Dies unterstreicht die feine Ei-Note und verleiht den Nudeln einen seidigen Glanz. Besonders köstlich harmonieren sie zu Wildgerichten oder Elsässer Sauerbraten.

Qualitätshinweis: Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern die Garantie des Herstellers für die optimale Qualität bei korrekter Lagerung. Trockenteigwaren wie diese Eiernudeln sind bei trockener und dunkler Lagerung oft weit über das MHD hinaus einwandfrei genießbar. Vertrauen Sie Ihren Sinnen: Wenn die Nudeln normal aussehen und neutral riechen, steht dem Genuss nichts im Wege. Gemeinsam handeln wir so nachhaltig.

Holen Sie sich ein Stück elsässische Lebensfreude auf Ihren Teller – Grand' Mère Spaetzle, jetzt bei FeineHeimat bestellen.