Roter Bur Glottertäler Winzer Steillage Einzellage Eichberg Weißwein Chardonnay 0,75 Liter Der Vollmundige

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Der Vollmundige
In einem leuchtend hellen Gelb mit Silberreflexen läuft der Chardonnay ins Glas. Das Bukett verzaubert mit frischen Aromen von grünem Apfel und Aprikosen gepaart mit einem zarten Hauch von Blüten. Vollmundig bei einem harmonischen Zusammenspiel von Säure und Frucht finden sich die Aromen am Gaumen wieder mit einem feinen Schmelz im Abgang. Ein trinkfreudiger Wein, der Lust macht auf mehr.
Kabinett trocken
SPEISEEMPFEHLUNG
Dieser vollmundige Chardonnay passt sehr gut zu Salaten und zu Geflügel oder Kalbfleischgerichten.
In den Glottertäler Weinlagen Eichberg und Roter Bur gedeihen neben dem berühmten Spätburgunder Weißherbst hervorragende Rot- und Weißweine unterschiedlicher Rebsorten, die hier die besten natürlichen Voraussetzungen finden.
Heimat für verwöhnte Reben
Schaut man vom Tal hinauf auf die sonnendurchfluteten Rebhänge, so versteht man auch, warum im Glottertal schon im 15. Jahrhundert Wein angebaut wurde. Heute noch ist der ursprüngliche Weinbau ganz im Einklang mit der Natur entscheidend für die Erhaltung dieser einmaligen Kulturlandschaft. Schließlich erfordern die Glottertäler Steillagen immer noch eine komplett handwerkliche Bearbeitung.
Ideales Terroir für charaktervolle Weine
Ob Eichberg oder Roter Bur – der unverkennbare Charakter des Glottertäler Weines ist dem idealen Terroir geschuldet: steile und hoch gelegene Rebhänge vor wildromantischer Schwarzwaldkulisse, ein mildes Mikroklima mit hoher Sonneneinstrahlung und uralte Granit-Gneis-Verwitterungsböden, auf denen sich ganz besonders die Burgunderfamilie wohlfühlt. Das sind die natürlichen Garanten für außergewöhnliche Weine, deren Renommee heute weit über die Grenzen Badens hinausreicht.
- Lieferung 0,75 Liter Flasche Weißwein Chardonnay Der Vollmundige
- ALKOHOL 12,5 % Vol., RESTZUCKER 3,9 g / Liter, GESAMTSÄURE 6,5 g / Liter, enthält Sulfite
- Jahrgang: 2019
- Inverkehrbringer: Roter Bur Glottertäler Winzer eG, Winzerstr. 2, 79286 Glottertal