d'aucy Flageolets Extra Fin Grüne Bohnenkerne 400 Gramm | Feine Heimat
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d'aucy Flageolets Extra Fin Grüne Bohnenkerne 400 Gramm


Artikelnummer 7002708
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d'aucy Flageolets Extra Fin Grüne Bohnenkerne 400 Gramm
Die Bohnen werden in nachhaltiger Landwirtschaft von Bauern angebaut und geerntet. 

Viele Feinschmecker sagen, sie sei die Trockenbohne mit dem feinsten Geschmack! Ende des 19. Jahrhunderts begann ein Bauer aus Paris, diese erstaunlichen kleinen, weichen grünen Bohnen zu sammeln und auf den Markt von Arpajon, einer kleinen Gemeinde südlich der französischen Hauptstadt, zu verkaufen. Dank ihrer Farbe und vor allem ihrer unvergleichlichen Zartheit, erfreute sie sich rund um Paris sehr schnell großer Beliebtheit. Heute wird die Flageolet-Bohne hauptsächlich in Nordfrankreich angebaut. Sie braucht einen lockeren, nicht zu feuchten Boden an einem sonnigen Standort. Geerntet wird sie zum Ende des Sommers, wenn die Blätter beginnen, gelb zu werden. Die Flageolet-Bohne ist eine typische Hülsenfrucht: sie ist zwar sehr klein, steckt aber, dank ihres hohen Gehalts an komplexen Kohlenhydraten (10,3 g/100 g), voller Energie! Außerdem ist sie reich an Ballaststoffen, die sehr wichtig für eine gute Verdauung sind. Mit einer Portion von 200 Gramm können Sie die Hälfte Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs decken.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 365 kJ / 87 kcal
Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 12 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,48 g
  • Zutaten: Grüne Flageolet Bohnen, Wasser, Salz und natürlicher Geschmack von Sellerie.
  • Inhalt: 400 g, Abtropfgewicht 265g
  • Inverkehrbringer: Compagnie Générale de Conserve. BP 129,  56004 Vannes Cedex, Frankreich