XO GOURMET Enten Foie Gras mit Espelette Pfeffer und Cognac aus Frankreich | Feine Heimat
XO GOURMET

XO GOURMET Enten Foie Gras mit Espelette Pfeffer und Cognac aus Frankreich


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TARTINABLE AU FOIE GRAS DE CANARD AU PIMENT D'ESPELETTE ET AU COGNAC
Angereichert mit Enten Foie Gras, Espelette Pfeffer und Cognac 

Der Aufstrich ist die Kombination aus Foie Gras und einem herrlich duftenden Entenfond, der über Stunden reduziert wurde. Der Entenstopfleber-Aufstrich mit Cognac lässt sich leicht streichen und wird auf einem gegrillten Toast oder einer Scheibe Land-Baguette als Aperitif serviert.

 

XO Gourmet ist ein auf lokale Cognac-Produkte spezialisiertes Unternehmen. Das junge Handwerksunternehmen hat seinen Sitz in Cognac, der Hauptstadt der Cognac-anbauenden Weinregion, im Süden der Charente. XO Gourmet bietet süße und herzhafte Produkte an, die in XO (Extra Old) Cognac erhältlich sind, wobei der Cognac mindestens 10 Jahre gereift ist und den Geschmack der Speisen in der Küche verbessert. Kenner finden hier ihren Weg.

Die großen Cognac-Häuser haben an seiner internationalen Bekanntheit gearbeitet, heute werden 95 bis 97% des Cognacs exportiert. Die süßen und herzhaften Cognac-Produkte von XO Gourmet werden die Sinne und den Gaumen erfreuen. Sie stammen aus lokalem Know-how.
Die Kombination von Speisen und Cognac zwischen Ente und XO wird von den größten Kellermeistern anerkannt!

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1490 kJ / 361 kcal
Fett 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g
Kohlenhydrate 6,6 g
- davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 1,3 g





  • 80 g Glas, 
  • Zutaten: Entenleber 33%, Entenbrühe (Wasser, Ente, Zwiebeln, Karotten, Salz, Aromapflanzen, Gewürze), Entenfett, Milch, Semmelbrösel (Weizenmehl (Gluten), Salz, Hefe), Eier, Cognac XO 1,6%, Cognac 1,4%, teilentrahmtes Milchpulver (Soja), Espelette-Pfeffer 0,5%, Salz, Zucker, Pfeffer, Muskat.
  • Allergene: Gluten (Weizenmehl), Eier, Milch, Soja
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
  • Hersteller: 112 B RUE HAUTE DE CROUIN 16100 COGNAC - Frankreich

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