Gourmet Morchel Soße

Die Le Coustelous Sauce aux Morilles ist eine exquisite Gourmet Morchelsoße, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet und jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk verwandelt. Ideal geeignet für Nudeln und Fleisch, eröffnet diese Soße eine Welt voller Aromen und verleiht Ihren Mahlzeiten eine raffinierte und luxuriöse Note.

Morcheln, die für ihren intensiven und nussigen Geschmack bekannt sind, bilden das Herz dieser Premium-Soße. Le Coustelous wählt für seine Sauce aux Morilles nur die besten, sorgfältig ausgewählten Morcheln, um eine Qualität und Geschmackstiefe zu gewährleisten, die ihresgleichen sucht. Diese Pilze werden in den fruchtbaren Regionen Frankreichs von Hand geerntet, wodurch ihre unverfälschte Qualität und ihr außergewöhnliches Aroma garantiert werden.

Die Zubereitung der Sauce aux Morilles von Le Coustelous folgt einer traditionellen Methode, die den natürlichen Geschmack der Morcheln in den Vordergrund stellt und durch sorgfältig ausgewählte Zutaten ergänzt wird. Die Basis bildet eine sorgfältige Mischung aus hochwertigem Bratenfond und einem Hauch von Sahne, die zusammen mit den Morcheln sanft eingekocht werden. Dieses Verfahren sorgt für eine samtige Textur und eine Geschmackstiefe, die jede Mahlzeit bereichert.

Die Vielseitigkeit der Sauce aux Morilles ermöglicht es, sie in einer Vielzahl von Gerichten zu verwenden. Über Pasta gegossen, verwandelt sie ein einfaches Gericht in eine edle Mahlzeit, die die Sinne berührt. Als Begleitung zu Fleisch, wie zartem Rinderfilet, gebratenem Huhn oder saftigem Lamm, hebt sie den Geschmack des Fleisches hervor und sorgt für eine harmonische Geschmacksbalance. Die Soße eignet sich auch hervorragend als Basis für kreative Saucenkreationen, die Ihre persönliche Note in die Küche einbringen.

Le Coustelous legt großen Wert auf natürliche Inhaltsstoffe und Nachhaltigkeit. Die Sauce aux Morilles ist frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für bewusste Genießer macht. Dieser Ansatz unterstreicht das Engagement von Le Coustelous für Qualität, Geschmack und Umwelt.

Die ansprechende Verpackung der Sauce aux Morilles macht sie nicht nur zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche, sondern auch zu einem exquisiten Geschenk für jeden Feinschmecker. Sie ist in Gläsern verpackt, die das Aroma und die Frische der Soße bewahren und gleichzeitig ein elegantes Erscheinungsbild bieten.

In einer Zeit, in der authentische Geschmackserlebnisse und kulinarische Qualität zunehmend geschätzt werden, steht die Le Coustelous Sauce aux Morilles für das Beste, was die französische Gourmetküche zu bieten hat. Sie lädt dazu ein, den Reichtum und die Eleganz der französischen Esskultur zu entdecken und zu genießen. Mit dieser Soße in Ihrer Küche können Sie sich und Ihre Gäste auf eine Geschmacksreise durch die französische Landschaft begeben, die in Erinnerung bleibt. Erleben Sie mit der Le Coustelous Sauce aux Morilles, wie einfach es sein kann, alltägliche Gerichte in außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu verwandeln.

Frankreich hat die Gastronomie zu seinem Markenzeichen gemacht. Kaum ein anderes Land hat ein so vielfältiges und hochwertiges Essen. Vor allem unsere Süd-West-Küche… Von unseren Vorfahren geerbt, ein Genuss für die Geschmacksknospen! Gänseleber, Entenconfit, Cassoulet (aus Castelnaudary), Cassoulet aus der Dose, Févoulade oder Lentillade sind zu echten Aushängeschildern geworden! Warten Sie nicht länger mit Ihrer Bestellung, Sie werden es genießen!

Die Geschichte um Le Coustelous

In Castelnaudary kennt jeder die Visentins. Ihre Aufmerksamkeit, ihre Freundlichkeit, aber auch ihre Offenheit. Seit 1993 bereiten sie mit ihrem Restaurant „Le Tirou“ feinste Gerichte für den Gaumengenuß zu. Seit 2006 können diese Gerichte auch in der Konserve aus der Konservenfabrik  „ Le Coustelous“ gekauft werden.

Kommen Sie ins Visentin, es ist eine Garantie für Geselligkeit und Qualität. Es erwarten Sie frische , hausgemachte Produkte , die das herrliche Terroir des Südwestens hervorheben . Gänseleber , Blutwurst , Entenbrust … Nicht zu vergessen! Das ausgezeichnete Cassoulet wird nach Familientradition zubereitet und gekocht .

Ein großes Lob für Familie, genau genommen ist es das Herzstück unserer Konservenfabrik. Angefangen hat alles vor langer Zeit mit guten kleinen Gerichten von „Mamina“. Sie gab ihr Know-how an Jean-Claude („ Coco Visentin“ ) weiter, der mit seinem Sohn das obere Aude-Tal und das Lauragais verführte . Heute treten Anthony und seine Partnerin Adeline das Erbe an.

Bei den Visentins ist Kochen eine Familienangelegenheit. Eine schöne Geschichte, die wir gerne erzählen. Es ist eine große Familie, die gerne zusammenarbeitet.

Willkommen zu Hause!