Vietti Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2020 - Bio-Rotwein aus dem Piemont

Der Vietti Barbera d’Asti DOCG ‚La Crena‘ 2020 ist ein exquisiter Bio-Rotwein aus der renommierten Region Piemont in Italien. Dieser feinste Barbera wird von Hand geerntet, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Mit seiner lebendigen Rubinrotfarbe und seinem komplexen Bouquet von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern bietet er ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und samtig, mit weichen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Genießen Sie diesen Barbera d’Asti zu herzhaften Gerichten oder solo als Aperitif. Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Weinbaus mit Vietti!

Ein Meisterwerk aus dem Piemont

Der "Vietti Barbera d'Asti DOCG 'La Crena' 2020" ist ein herausragender Rotwein, der die Exzellenz der Barbera-Traube aus dem Piemont verkörpert. Dieser feine Wein aus dem Hause Vietti zeichnet sich durch sein erstklassiges Geschmacksprofil und seinen Bio-Status aus.

Die Barbera-Traube ist berühmt für ihre saftigen Aromen und ihre lebendige Säure. Der 'La Crena' 2020 repräsentiert diese Charakteristiken auf höchstem Niveau. In der malerischen Weinregion Piemont werden die Trauben sorgfältig angebaut und von Hand geerntet.

Jahrgang 2020: Reife und Frische vereint

Der Jahrgang 2020 bringt die perfekte Kombination von Reife und Frische in den Wein. Im Glas präsentiert sich der Barbera d'Asti in einer intensiven rubinroten Farbe. Das Bouquet öffnet sich mit verführerischen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Beeren und einem Hauch von Gewürzen.

Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: Saftige Fruchtaromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren dominieren den Gaumen, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Die seidige Textur und die ausgewogene Säure verleihen diesem Barbera eine bemerkenswerte Eleganz.

Bio-Qualität für authentischen Genuss

Dieser Bio-Rotwein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an nachhaltigen Weinbau. Die Verwendung biologischer Anbaumethoden unterstreicht das Engagement von Vietti für Umweltfreundlichkeit.

Vielseitiger Begleiter für kulinarische Genüsse

Der 'La Crena' 2020 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu herzhaften Pastagerichten, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse, dieser Barbera d'Asti bereichert jede Tafel.

Details zum Wein

Herkunftsbezeichnung: Barbera d’Asti DOCG

Rebsorte: Barbera (100%)

Weinberg: Die Trauben stammen aus der Weinberglage La Crena in Agliano Terme. Der Weinberg ist rund 8 Hektar groß und nach Süden ausgerichtet. Der Boden besteht aus Kalkmergel.

Weinbereitung: Die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft entrappt und danach in offenen Gärbehältern aus Edelstahl zwei Tage lang kaltmazeriert. Die alkoholische Gärung dauerte rund zwei Wochen. Biologischer Säureabbau im kleinen Eichenholzfass. Ausbau des Weines rund 18 Monate lang im Barrique und zu einem kleineren Anteil im großen Eichenholzfass.

Beschreibung: Tiefe rubinrote Farbe. Intensives Aroma mit Noten von Kirschfrucht, schwarzen Beeren und Nuancen von Gewürzen und Röstaromen. Kraftvoller Ansatz am Gaumen, ausladend und körperreich, mit einer guten Harmonie zwischen Frucht und Säure. Lange anhaltendes Finale.

Speiseempfehlung: Lamm, Rote Fleischsorten, Wildbret, Geschmortes, kräftige Käsesorten.

Vietti - Eine Geschichte von Leidenschaft und Exzellenz

Das Weingut Vietti befindet sich im historischen Ortskern von Castiglione Falletto im Herzen des Barolo Gebietes. Gegründet wurde es Ende des 19. Jahrhunderts von Carlo Vietti. Heute gehören einige der begehrtesten Cru-Lagen des Barolo-Weinbaugebietes zum Besitz von Vietti.

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Vietti zu einem der führenden Weingüter Italiens entwickelt, das für seine hochwertigen Weine und seinen Einsatz für Nachhaltigkeit bekannt ist.

Erleben Sie echten Genuss aus dem Piemont!

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