Durbacher Kochberg Grauburgunder Kabinett trocken | Feine Heimat
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Durbacher Kochberg Grauburgunder Kabinett trocken


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Durbacher Kochberg Grauburgunder Kabinett trocken

Hell, strohgelb und saftig im Glas besticht dieser trockene Grauburgunder durch gelbfleischige Fruchtnoten und dem feinen und eher filigranen Duft reifer Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich mild und elegant mit schönem vollreifen Beerenspiel. Hervorragend geeignet zu hellem Fleisch, Geflügel, Sommersalaten und Spargelgerichten.

Die Beeren dieser Traube sind graurot und klein. Sie gedeihen auf den warmen Böden der Lage Kochberg. Bei voller Reife und früherer Lese wird der Graue Burgunder geerntet. Aus der gleichen Traubensorte, jedoch später und mit höherem Öchsle gelesen, wird der Ruländer gewonnen. Dieser Wein hat eine goldgelbe Farbe.

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  • Lieferung 0,75 Liter Flasche
  • Alkohol: 12,5 %, Restzucker: 4,6 g/l, Säure: 6 g/l 
  • enthält Sulfite
  • Jahrgang 2021
  • Inverkehrbringer: WG Durbach, Nachtweide 2, 77770 Durbach