Les Confitures du Climont Quitten Gelee Extra ideal für Roquefort Käse 50g handwerklich hergestellt

Entdecken Sie das delikate Quittengelee Extra von Les Confitures du Climont, speziell für Feinschmecker und Liebhaber von Roquefort-Käse kreiert. Diese handwerklich hergestellte Köstlichkeit aus dem Elsass bietet eine perfekte Balance zwischen süß und herb, die ideal zu kräftigen Käsesorten wie Roquefort passt. Die feinen Quitten werden sorgfältig ausgewählt und zu einem Gelee verarbeitet, das mit seiner glatten Konsistenz und dem intensiven Geschmackserlebnis begeistert. Jeder Bissen enthüllt die reichen Aromen der sonnengereiften Früchte und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck auf Ihrem Gaumen.

Genießen Sie dieses Quittengelee als köstliche Begleitung zu einer Käseplatte oder verwenden Sie es als raffinierte Zutat in verschiedenen Rezepten und Desserts. Seine vielseitige Natur ermöglicht es, Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note zu verleihen und Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Die Confitures du Climont legen Wert auf traditionelle Handwerkskunst und verwenden nur die hochwertigsten Zutaten, um sicherzustellen, dass jedes Produkt ein Höchstmaß an Qualität und Geschmack bietet. Das Quitten Gelee Extra ist ein weiteres Beispiel für ihre Leidenschaft für exzellente Produkte, die die Esskultur bereichern und Gaumenfreuden garantieren.

Entdecken Sie mit Les Confitures du Climont eine Welt voller Geschmack und Qualität, die Ihren kulinarischen Horizont erweitert und Ihnen unvergessliche Genussmomente beschert.#Die Quitte gibt große gelbe Früchte in Form von Birnen mit Flaumhaut, deren Fruchtfleisch sehr hart und roh ungenießbar ist, sie wird daher zu Gelee oder Konfitüre verarbeitet. Michel de Nostredame, bekannt als Nostradamus, ist vor allem für seine Vorhersagen bekannt und entpuppt sich auch als Ernährungsberater. Nach einem der Gebote von Hippokrates „Von deinem Lebensmittel, mit dem du deine Medizin machst“, erklärt er den Menschen seiner Zeit, wie man sich besser ernährt. 1555 schrieb er das „Traité des Fardements“, aus dem ein Auszug stammt
"Möglichkeiten, alle Marmeladen zuzubereiten". Aus diesem Buch haben wir das Rezept für Codignat extrahiert bei der das Fruchtfleisch für die Quitten Konfitüre durch einen Filter „passiert“ und in Zucker gekocht wird.

Was die kleine Manufaktur Les Confitures du Climont inmitten der französischen Vogesen herstellt, ist mehr als nur Marmelade. Seit 1985 werden dort, bereits in zweiter Generation, Marmelade, Konfitüre, Gelee und Sirup nach uralten Rezepten hergestellt. Dabei kommen nur Früchte und Zucker zum Einsatz, ohne Gelier- oder Konservierungsstoffe.

Wenn Sie handwerklich hergestellte Marmelade suchen, die nur aus Zucker und Obst hergestellt wird, sind Sie bei uns genau richtig! Unsere Marmelade wird ausschließlich aus frischen Früchten und Zucker hergestellt und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Durch unsere sorgfältige Handarbeit können wir sicherstellen, dass unsere Marmelade die höchste Qualität hat und einen natürlichen Geschmack hat, der den Früchten entspricht. Wir verwenden nur die besten Zutaten und stellen sicher, dass unsere Marmelade ohne Einsatz von Maschinen hergestellt wird, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

Unsere Marmelade wird in kleinen Chargen hergestellt, um sicherzustellen, dass jedes Glas den gleichen Geschmack und die gleiche Qualität hat. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden eine handwerklich hergestellte Marmelade anzubieten, die frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Zusatzstoffen ist.

Probieren Sie unsere Marmelade und genießen Sie den vollen Geschmack von frischen Früchten.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

• Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
• Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
• Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
• Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
• Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten.

• Inhalt 50 Gramm.
• Zutaten: Quitte, Bio-Rohrzucker. Zubereitet mit 50 g Obst für 100 g Fertigprodukt. Gesamtzuckergehalt am Ende des Garvorgangs (natürlicher Zucker aus der Frucht und Zucker aus Elsässer Rüben): 65 g pro 100 g.
• Trotz sorgfältiger Kontrolle können Kern Stücke enthalten sein.
• Die verschlossene Marmelade/Konfitüre/Gelee ist bei Raumtemperatur mindestens 3 Jahre ab Herstellungsdatum haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern: Das Gelee ist nach dem Öffnen bei Aufbewahrung im Kühlschrank noch mehrere Wochen haltbar.
• Hersteller Kontakt: Les Confitures du Climont Sarl 14 route du Climont La Salcée 67420 RANRUPT Frankreich