Grand' Mère Eiernudeln aus dem Elsaß Spiralen / Spirales 250 Gr. | Feine Heimat
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Grand' Mère

Grand' Mère Eiernudeln aus dem Elsaß Spiralen / Spirales 250 Gr.


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Die Grand' Mère Eiernudeln aus dem Elsaß Spiralen sind eine köstliche und vielseitige Pasta-Variante, die Ihren Gerichten eine authentische Note verleiht. Hergestellt nach traditioneller elsässischer Art sind diese Spiralen besonders geschätzt für ihre hochwertigen Zutaten und ihre exzellente Qualität. Die Packung enthält 250 Gramm dieser Spiralnudeln.

Eigenschaften:

Elsaß Tradition: Die Grand' Mère Eiernudeln werden nach traditioneller elsässischer Herstellung hergestellt, was ihnen einen einzigartigen Charakter verleiht.

Spiralform: Die Spiralenform dieser Nudeln macht sie nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders gut geeignet, um Saucen und Gewürze aufzunehmen.

Hochwertige Zutaten: Die Nudeln werden aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Eiern hergestellt, um eine erstklassige Qualität sicherzustellen.

Vielseitige Verwendung: Die Spiralen eignen sich perfekt für verschiedene Saucen, Pestos, Gemüsegerichte oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.

250 Gramm Packung: Die praktische Verpackung enthält 250 Gramm dieser köstlichen Spiralnudeln, die ideal für die Zubereitung mehrerer Mahlzeiten geeignet sind.

Schnell zubereitet: Die Nudeln sind schnell und einfach zuzubereiten, wodurch sie sich perfekt für schnelle und dennoch köstliche Gerichte eignen.

Authentischer Geschmack: Genießen Sie den authentischen Geschmack von handwerklich hergestellten Nudeln, die Tradition und Qualität vereinen.

Verzehrempfehlungen:

Mit Pesto oder Tomatensauce: Kombinieren Sie die Spiralnudeln mit Ihrem Lieblingspesto oder einer aromatischen Tomatensauce für ein einfaches und dennoch schmackhaftes Gericht.

Als Beilage zu Fleisch oder Fisch: Servieren Sie die Nudeln als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, um eine köstliche Mahlzeit zu kreieren.

In Gemüsegerichten: Verwenden Sie die Spiralnudeln in Gemüsegerichten, um ihnen eine herzhafte Komponente zu verleihen.

Für Nudelsalate: Die Spiralen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Nudelsalaten, die bei Picknicks oder als leichte Mahlzeit ideal sind.

Mit cremigen Saucen: Die Form der Spiralen sorgt dafür, dass sie cremige Saucen gut aufnehmen, was zu einem geschmackvollen Genuss führt.

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die Produktbeschreibung auf der tatsächlichen Verpackung abweichen kann.

Keywords:

  • Eierteigwaren aus dem Elsaß
  • 7 frische Eier pro Kilo Hartweizengrieß
  • Kochzeit 7-9 Minuten

Die Firma Heimburger wurde von dem 1910 in Marlenheim geborenen Bäckermeister Robert Heimburger gegründet. 1933 eröffnete er seine Bäckerei in Sarreguemines. Zu seinem Angebot zählten neben Backwaren auch selbsthergestellte Nudeln, die in seinem Backofen getrocknet werden. In den 40er Jahren entschloss er sich nach Marlenheim zurück zu kommen, um die Produktion von Teigwaren zu entwickeln: zuerst mit Hilfe von seiner Nudelmaschine, später in eigener Teigwarenfabrik, die er in Jahren 1946-1947 aufbaute. 
Die Firma Heimburger ist eines der letzten französischen Familiensunternehmen die Teigwaren herstellt. Es ist auch das einzige Unternehmen, das das Produkt “Spätzle” in Frankreich im Angebot hat. Mit ihren 90 Mitarbeitern, die in verschiedenen Abteilungen wie Verkauf, Verwaltung, Qualität und Produktion verteilt sind, produziert die Firma, deren Sitz sich immer noch in Marlenheim befindet, ungefähr 13 000 Tonnen Teigwaren pro Jahr. Die heutige Hauptmarke “Grand’Mère” die Teigwaren, die aus 7 frischen Eiern pro Kilo Hartweizengrieß hergestellt werden, erstand 1971. 1979 ging die Firmenführung an Robert Heimburger, den Sohn von Robert Heimburger über und die Produktionskapazität der Fabrik nahm deutlich zu. 1998 ging Robert Heimburger in den Ruhestand und überließ die Firmenführung seiner Frau Helene und seinen Söhnen Robert und Philippe.
Dieser starke Familiengeist ist immer noch grundlegend für die weitere Entwicklung der Firma, derer Devise “Familiengeist, Tradition und Qualität” lautet.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie1552  kJ / 367 kcal
Fett5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate64 g
- davon Zucker2,6 g
Eiweiß15 g
Salz0,12 g

 

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

  • Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
  • Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
  • Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
  • Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
  • Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.





  • Zutaten: HartWEIZENgrieß, frische EIER (30%)
  • Inhalt 250 Gramm
  • Allergene: Eier, Gluten, Weizen
  • Energie: 1552 kJ / 367 kcal
  • Hersteller: Heimburger SA, 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich

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