FANGST BLÅMUSLING No. 2 geräucherte Limfjord Miesmuscheln in kaltgepresstem Rapsöl | Feine Heimat
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FANGST BLÅMUSLING No. 2 geräucherte Limfjord Miesmuscheln in kaltgepresstem Rapsöl


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FANGST Blåmusling No. 2 – Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von Dänemarks Küsten

Für Liebhaber der Meeresfrüchte präsentiert sich FANGST Blåmusling No. 2 als ein wahres Juwel der nordischen Küche. Diese Premium-Miesmuscheln, gefangen in den kühlen, nährstoffreichen Gewässern des Limfjords, bieten nicht nur eine geschmackliche Delikatesse, sondern sind auch ein Paradebeispiel für nachhaltigen und bewussten Genuss.

Einzigartiges Geschmackserlebnis: Unsere Limfjord Miesmuscheln werden nach traditionellen Methoden geräuchert und in feinstem kaltgepresstem Rapsöl eingelegt. Dieser Prozess verleiht den Muscheln ein zartes, rauchiges Aroma mit einer leicht nussigen Note durch das Rapsöl, das perfekt die natürliche Süße der Muscheln unterstreicht.

Hochwertige, natürliche Zutaten: Bei FANGST legen wir größten Wert auf die Qualität unserer Zutaten. Das verwendete Rapsöl wird aus erstklassigen Rapssamen gewonnen und kaltgepresst, um alle gesunden Eigenschaften und den reinen Geschmack zu bewahren. Dies garantiert nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch eine Fülle von Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E.

Nachhaltigkeit und Umweltschutz: Die Gewinnung unserer Miesmuscheln erfolgt nach strengen Umweltstandards. Die Miesmuscheln des Limfjords sind bekannt für ihre Nachhaltigkeit, da sie natürliche Bestände nutzen, die das ökologische Gleichgewicht der Region unterstützen. Dies stellt sicher, dass Sie nicht nur eine Delikatesse genießen, sondern auch zum Schutz mariner Ökosysteme beitragen.

Gesundheitliche Vorteile: Miesmuscheln sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, essentielle Aminosäuren und Mineralien wie Zink und Eisen. Sie fördern eine gesunde Herzfunktion und stärken das Immunsystem. Mit FANGST Blåmusling No. 2 wählen Sie nicht nur Geschmack, sondern auch Gesundheit.

Vielseitige Verwendung: Ob als elegante Vorspeise, Teil einer raffinierten Meeresfrüchteplatte oder als Hauptgericht – diese Miesmuscheln sind äußerst vielseitig und verleihen jedem Tisch eine exquisite Note. Sie können sie pur genießen oder in Salaten, Pasta oder als außergewöhnliche Zutat in kreativen Gerichten verwenden.

Perfekt für Feinschmecker und Gourmet-Küchen: FANGST Blåmusling No. 2 ist ideal für alle, die etwas Besonderes suchen und ihre Küche mit einem Produkt von außergewöhnlicher Qualität und ausgezeichnetem Geschmack bereichern möchten.

Mit jedem Kauf von FANGST Blåmusling No. 2 investieren Sie nicht nur in ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch in eine nachhaltige Zukunft und Ihre Gesundheit. Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen, die reichen Aromen des Limfjords zu erkunden und Ihrem Gaumen eine Freude zu machen. Erleben Sie, wie diese Miesmuscheln Ihre Mahlzeiten zu einem echten Gourmet-Erlebnis verwandeln.

FANGST bedeutet auf Dänisch und Norwegisch „fangen“. 
FANGST ist in Skandinavien verwurzelt und widmet sich der Weiterentwicklung der nordischen Esskultur. Dies beinhalten das Wiederentdecken und Überdenken von Lebensmitteln, die vergessen wurden oder die nicht mehr hergestellt werden. Meeresfrüchte in Dosen sind eine Kunst, die FANGST in ihrer Region noch lange nicht vollendet haben. Mit Hunderten kleiner Konservenfirmen an unseren Küsten vor einem Jahrhundert haben wir tatsächlich eine Tradition dafür. Unsere Gewässer haben einige der besten Fische der Welt und unsere Gastronomie wird für ihre Qualität und Innovation gelobt. Mit Hilfe guter Leute haben wir die Segel gesetzt, um die Fülle an Meeresfrüchten in den nordischen Ozeanen neu zu entdecken und zu erkunden. Mit Respekt vor der Natur und gastronomischer Handwerkskunst. In Dosen konserviert und als leckere Mahlzeiten oder Snacks aus dem Norden serviert.


               

Durchschnittliche Nährwertangaben  pro 100g:

 

Energie 

705 kJ / 188 kcal

Fett

13,3 g

davon gesättigte  Fettsäuren

1,0 g

Kohlenhydrate

3,8 g

davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

13,9 g

Salz

0,4 g


Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

 

  • Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
  • Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
  • Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
  • Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
  • Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.





  • Inhalt: 100 Gramm Netto FANGST Blåmusling NO. 2 geräucherte Limfjord Miesmuscheln in kaltgepresstem Rapsöl
  • Zutaten: Miesmuscheln (55%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz
  • Hersteller: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Dänemark
  • Allergene: Fisch
  • Nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage verbrauchen.
  • Traditionell geräuchert: Schonende Räucherung verleiht einzigartiges, rauchiges Aroma.
  • In kaltgepresstem Rapsöl: Erhält natürliche Nussigkeit und fördert den Geschmack der Muscheln.
  • Reich an Omega-3 und Vitamin E: Bietet bedeutende gesundheitliche Vorteile, unterstützt Herz und Immunsystem.
  • Nachhaltig gefangen im Limfjord: Umweltschutz und Erhaltung der Meeresbiologie werden großgeschrieben.
  • Vielseitige Küchenverwendung: Perfekt für Vorspeisen, Hauptgerichte oder als Teil einer Meeresfrüchteplatte.
  • Ideal für Gourmet-Küchen: Hebt jede Mahlzeit auf ein höheres Niveau für anspruchsvolle Gaumen.
  • Hoher Proteingehalt: Ideal für eine proteinreiche Ernährung, unterstützt Muskelaufbau und Gesundheit.
  • Skandinavisches Produkt: Authentisches Erlebnis nordischer Delikatessen direkt aus Dänemark.
 

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